Gardez les aliments précuits à des températures parfaites prêtes à manger pendant de longues périodes ou cuire les aliments délicats tels que les sauces et les mousses avec notre réchauffement de nourriture. Remplissez simplement le bain d'eau amovible avec de l'eau jusqu'à environ 3 cm au-dessus de l'élément chauffant et placez les casseroles en acier inoxydable de qualité alimentaire amovibles sur le dessus. Réglez la température comprise entre 30 ℃ et 110 ℃ avec le cadran rotatif et les aliments plus chauds chauffent l'eau pour générer une chaleur douce et même qui maintient les aliments au chaud sans coller, brûler ou sécher.
Le réchauffeur de nourriture est livré avec des caractéristiques utiles supplémentaires telles que des portes en verre trempées détachables pour un nettoyage facile, un robinet de vidange pour vider facilement l'excès d'eau et les pieds en caoutchouc non glissés pour un support ferme. Parfait pour les paramètres commerciaux tels que les buffets, les restaurants à emporter et la restauration, ou même à la maison pour les grandes fêtes, notre réchauffeur de nourriture est sûr de faire une belle expérience culinaire pour tout le monde.
Caractéristiques du produit
Souples en acier inoxydable de qualité alimentaire amovible
Verre trempée de transparence élevée
Chauffage rapide
Éléments de chauffage en forme de U
Contrôle du thermostat
Température réglable de 30 ℃ à 110 ℃
Bain d'eau amovible
Pieds en caoutchouc non glissés
Surchauffe
Facile à nettoyer
Opération facile
Bouche certifiée SAA
Façons non conventionnelles d'utiliser des réchauffeurs commerciaux
Bain Marie
Ce «bain d'eau chaude» est idéal pour cuisiner des aliments plus délicats qui nécessitent une chaleur lente et faible et cohérente. Cette technique est couramment utilisée pour aider à prévenir la rupture qui se produit en utilisant la chaleur sèche - parfaite pour fabriquer une crème anglaise, mousse ou toute sauce capricieuse ainsi que pour fondre le chocolat.
Fumant
Les réchauffeurs de soupe fonctionnent également très bien pour les applications fumantes. Remplissez simplement votre réchauffement de quelques centimètres d'eau et utilisez un poêle ou un panier pour cuire soigneusement les aliments. Alors que les cuisines asiatiques continuent d'augmenter en popularité, les petits pains ou boulettes de bao vaporisés seraient une extension de menu savoureuse, tendance et facile pour votre opération.